Santé et Bien Etre

Alimentation : Règles à respecter pour les dates limites de consommation






L’ANSES  en FRANCE publie une étude sur les habitudes alimentaires des Français. Ceux-ci consomment de plus en plus des produits dont la date limite de consommation a expire alors qu’ils risquent une intoxication alimentaire.
Parue ce mercredi 12 juillet 2017, cette étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA 3) détaille les habitudes des Français en matière alimentaire. L e document montre que l’achat de compléments alimentaires  a augmenté, que la sédentarité est un problème croissant ou encore que la consommation de produits crus  augmente. 




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