Booking.com



Carottes râpées à l’orange


Blog : http://www.le212.info/myziza/



Carottes râpées à l’orange
Ingrédients pour une salade de Carottes râpées à l’orange

½ kg de carottes
4 oranges à jus (pressées avec la pulpe)
½ citron pressé
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
Petite pincée de sel
2 cuillères à soupe de sucre en poudre


Eplucher, enlever les bouts et couper les carottes en morceaux. Les passer dans un mixer avec le jus d’orange, le jus de citron, le sucre, le sel et l’eau de fleur d’oranger.

Hacher très fin. Bien mélanger et servir frais dans des bols individuels. Ne pas trop sucrer pour maintenir un léger goût acide.

Option : Ne pas ajouter l'eau de fleur d'oranger et râper 1 ou 2 radis longs « beldis » sur la surface de chaque bol.




        

Notez





Dans le même sujet sur le Web 


loading...

Booking.com

Inscription à la newsletter

Recherche