Gaspillage alimentaire : Les foyers marocains jettent trop de nourriture par mois !




Un rapport de la FAO portant sur les habitudes de consommation des marocains révèle que les foyers jettent entre 50 et 500 dirhams de nourriture par mois. Ce qui représente un réel  gâchis mais aussi un  danger pour la sécurité alimentaire du Maroc.

D’après cette étude de la FAO, il apparaît que les marocains sont classés parmi les peuples qui gaspillent le plus de nourriture. En effet, près de 45,1% des familles jettent l’équivalent de 60 à 500 dh de nourriture par mois dans les poubelles, tandis que 45,9% des foyers jettent l’équivalent de moins de 50 dirhams par mois.

De plus, il semblerait que 6,6% des foyers marocains jettent une très importante quantité de nourriture. Tandis que 25,4% en jettent une quantité raisonnable, et 51,6% des foyers jettent une petite quantité de nourriture. Les aliments les plus jetés sont: le pain et ses dérivés (gâteaux), les légumes, les fruits, la viande, le poisson et le lait.
 
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Source : http://www.agrimaroc.ma/fao-bilan-sur-les-habitudes-de-consommation-des-foyers-marocains/
 



        




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