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Santé et Bien Etre

L'excès de sucre dans les boissons aux fruits et les jus de fruits

Trop de sucre dans les jus de fruits, les boissons aux fruits et les smoothies


Excess sugar in fruit drinks and fruit juices



 

Concrètement, un verre de 200 mL de jus de fruits apporte l’équivalent de 4 à 7 cuillères à café de sucre, et de 5 à 8 cuillères à café pour les smoothies.
La consommation régulière de jus de fruits et boissons aux fruits a été liée ces dernières années à un risque accru de prise de poids, diabète et maladies cardiovasculaires.

Or ces boissons sont marketées par les industriels (et perçues par le public) comme des aliments bons pour la santé, aidés en cela par les autorités sanitaires de nombreux pays qui les assimilent (pour les jus 100%) à des fruits entiers.

Lire la suite Source : http://www.lanutrition.fr/les-news/trop-de-sucre-d...

Specifically, a fruit juice 200mL glass brings the equivalent 4 to 7 teaspoons of sugar, and 5 to 8 teaspoons for smoothies.
Regular consumption of fruit juices and fruit drinks has been linked in recent years to an increased risk of weight gain, diabetes and cardiovascular disease.
But these drinks are marketées by manufacturers (and perceived by the public) as good foods for health, helped by the health authorities of many countries which treat them (for 100% juice) with whole fruits.

على وجه التحديد، يجلب كوب 200 مل عصير فاكهة بما يعادل 4 إلى 7 ملاعق من السكر،وملعقة صغيرة من 5 إلى 8 لعصائر.
وقد ربط الاستهلاك المنتظم لعصائر الفاكهة ومشروبات الفاكهة في السنوات الأخيرة إلى زيادة خطر زيادة الوزن، ومرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
ولكن هذه المشروبات هي marketées من قبل الشركات المصنعة في نظر الجمهور) كالأطعمة الجيدة للصحة، وساعدت السلطات الصحية لكثير من البلدان التي تعامل لهم عصير 100 ٪) مع الفواكه كلها.




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