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Le "meilleur sandwich" du pays de l'oncle Sam est marocain !




Source : H24INFO
Source : H24INFO

Chaque 3 novembre correspond au «National sandwich day» (journée nationale du sandwich) aux Etats-Unis.

Et à cette date, depuis 3 ans, la plus grande boulangerie du pays de l'Oncle Sam, Bimbo Bakeries USA, organise le concours national du meilleur sandwich (America’s Better Sandwich). Les finalistes sont votés par les citoyens et évalués par des experts sur trois critères: goût, créativité, et analyse nutritionnelle.

Cette année, le premier prix est revenu à une recette d’inspiration marocaine: le "sandwich à la carotte arc-en-ciel marocain avec une garniture d’orange épicée".

Grâce à une recette inspirée par ses voyages dans des pays arabes, dont le Maroc, Crystal Schlueter a confectionné le "meilleur sandwich" du pays de l'Oncle Sam. Il s’agit d’une tranche de sandwich tartinée de houmous, et garnie de carottes arc-en-ciel et d’orange épicée. Ce sandwich 100% végétarien, qui contient également de la harissa, a permis à Crystal Schlueter d’empocher un chèque de 25.000 dollars. ...

Source : http://lesinfos.ma/news/




        

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