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Régime et nutrition
Nutrition - Selon une étude menée par une équipe de chercheurs de la Boston University School of Medicine (aux États-Unis), boire régulièrement des boissons sucrées serait mauvais pour la santé de notre cerveau. C’est la première fois que l’on apprend que les boissons peuvent avoir un impact...
Nutrition- Pour éviter la malbouffe, les marques du terroir sont devenues un argument marketing qui fait vendre .  En France,  ceci a encouragé la grande distribution à lancer ses propres marques estampillées « Terroir ». Comment ces produits locaux sont-ils sélectionnés ? Cela vaut-il...
La grenade a un délicieux goût sucré et acidulé, ses graines pulpeuses s’appelle les arilles. Sa teneur en antioxydants est nettement supérieure à certains fruits rouges, ce fruit est l’équivalent du curcuma dans le domaine des épices. Plus de 250 études scientifiques ont montré qu’elle aurait des...
Les concombres ont des avantages assez incroyables pour la santé. Ils sont constitués en grande partie d’eau. Vous pouvez en ajouter dans l’eau avec du citron pour créer une délicieuse boisson hydratante, ou le consommer tel quel pour absorber ses éléments nutritifs. Ce légume élimine les toxines...
Sara Gottfried aide les femmes à rééquilibrer naturellement leurs hormones, en commençant par leur régime alimentaire car elle croit pertinemment qu’une alimentation saine est la clé pour être en bonne santé. Faire de bons choix alimentaires peut certes être un challenge quotidien, mais tout...
Prendre le temps de bien mâcher chaque bouchée de nourriture pour améliorer la digestion est un conseil qui remonte à des milliers d’années. Si certaines personnes ont cru que cette technique permettait de tirer un bénéfice plus important d’un point de vue nutritif, aucune étude n’a été capable de...
Le Maroc participe, pour la quatrième fois, au Salon « Sol et Agrifood », prévu du 9 au12 Avril à Vérone, en Italie. La délégation marocaine prenant part à cette manifestation, considérée comme le grand rendez-vous des professionnels de l’huile d’olive, comptera des représentants de...
SPIRULINE, CHLORELLA, HERBE D’ORGE, GRAINE DE CHIA, CRANBERRY, POUDRE DE BAOBAB et bien plus encore… Les superfoods/raw food biologiques de Purasana sont des aliments purs issus de céréales, de plantes, d’algues, de graines, de baies, de fruits, de légumes… sans pesticides, produits chimiques,...
LE B.A.BA D'UN BON ÉQUILIBRE HORMONAL SELON LE Dr SARA GOTTFRIED Changer son alimentation et éviter tout ce qui est nourriture industrielle et raffinée. Eviter l'alcool, qui interfère avec les œstrogènes et le cortisol. Le bon réflexe détox : cesser de boire pendant deux semaines au moins deux fois...
Régime et nutrition. Peut-être êtes-vous déjà fléxitarien sans même le savoir ? Les personnes qui ont adopté cette pratique alimentaire n’ont pas forcément mis de nom dessus.   Vegan, vegetarien, vegetalien et actuellement flexitarien. Il y a de quoi s'embrouiller ! Si ce nouveau concept...
  Nutrition  - Bon nombre de médecins le confirmeront : être végétarien ne signifie pas être carencé, anémié et malade, bien au contraire. De nombreuses études disent même exactement le contraire : être végétarien permettrait non seulement d’être en bonne santé, mais...
Nutrition  - Dans son nouveau livre, The Case Against Sugar, l’auteur et journaliste scientifique Gary Taubes soutient que le sucre représente beaucoup plus que de simples «calories vides» sucrées. Il a decortiqué des études effectuées durant les deux derniers siècles et affirme que le sucre...
Santé - Les additifs alimentaires font désormais partie de notre quotidien. Afin d’améliorer le goût, la conservation ou encore l’esthétique de nos aliments, l’industrie agroalimentaire s’est dotée de tout un arsenal chimique : les additifs alimentaires .Ces additifs alimentaires...
C’est dorénavant connu et prouvé, les produits de l’érable purs renferment une bonne dose de polyphénols, des substances aux propriétés anticancéreuses. Ils contiennent au moins de 47 composés phénoliques! Une portion de 60 ml de sirop d’érable est aussi anti-oxydante qu’une portion de brocoli. De...
Le Haut conseil de la santé publique en France vient de rendre public ses nouveaux repères nutritionnels.  
Régime et nutrition - Les hot-dogs sont vite  devenus l’un des aliments fast-food les plus appréciés de nos jours. Toutefois, ces sandwichs allongés fourrés d’une saucisse accompagnée de sauce moutarde, de ketchup ou d’oignons peuvent causer des dégâts à notre santé.   Selon un rapport...
Il ne fait aucun doute que le pain est l’aliment préféré et le plus populaire sur terre. Pourtant, si vous êtes l’un de ceux qui ne peuvent pas imaginer un repas sans pain, vous devez savoir que, malgré son goût délicieux, il doit être évité, en raison de ses conséquences négatives sur la santé....
Régime et nutrition - Un établissement "le cafe Maji "en Californie  a inventé une boisson innovante qui au niveau visuel est assez originale, la snow lemonade. Cette nouvelle boisson, qui est une citronnade non sucrée, surmontée d’un nuage de barbe à papa, est servie avec un thé...
Santé - L' eau apporte à notre organisme de nombreux bienfaits . Elle est essentiel au bon fonctionnement des  processus vitaux de notre corps . Elle permet notamment de maintenir l’hydratation de la peau, produire la salive pour la déglutition des aliments, éliminer les déchets et...
  Santé - Selon un rapport de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) publié le 14 mars,  les carafes d'eau filtrantes, utilisées par 20% des foyers français, n'ont en fait que peu d'intérêt. Elles ne présentent cependant pas de risques pour la santé du...
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