C'est la journée mondiale du chocolat, profitez-en pour vous "réconcilier" avec lui !





C'est à l'initiative de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie que le 1er octobre de chaque année est célébré comme étant la Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat.

Cette décision des chocolatiers et confiseurs de France fait suite à la décision de l’Organisation Mondiale du Cacao (ICCO) d’instituer le Cocoa Day en ce premier jour d'octobre.

Le but affiché est la promotion du travail de tous les petits planteurs dans les pays producteurs de cacao? bien que parfois le chocolat jouit d’une image d’aliment mauvais pour la santé ou encore accusé de faire grossir.

Aussi  avons- nous tendance à nous en priver. Pourtant, il existe plusieurs types de chocolat, et notamment le chocolat noir, à la composition particulièrement intéressante, dont il serait dommage de se priver totalement.

Mais alors quels sont les bienfaits du chocolat noir ? Pourquoi est-il meilleur pour la santé ?

 Vous avez de  bonnes raisons  pour vous réconcilier avec le chocolat noir  notamment : Il est bon pour le cœur, et Il vous met de bonne humeur...  !



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Source  https://docteurbonnebouffe.com/bienfaits-chocolat-noir/
journee-mondiale.com/283/journee-mondiale-




        

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