Santé et Bien Etre

La journée anti-diabète





Le petit déjeuner 
 

Café léger , thé (vert ou noir) ou tisane sans sucre

Oeufs brouillés nature sans sel à l'huile d'olive et du lait (hypertension)
Assaisonnement : Le Curcuma  (1 CC par jour), Le basilic , La cannelle , L’ail , Le romarin , Le thym ou vinaigre de cidre

Un bol de flocons d'avoine ou d'orge au lait et à la cannelle

Tartine : 
Pain d'Avoine , Pain complet , Pain d’orge , Pain de seigle  (sans sel) 

Sirop de datte 

Huile d'olive

Jus de ciron ou jus à base de curcuma fait maison

Jus de tomate sans sel fait maison

Tomate ou légumes de votre choix 

Fruits : pomme , fruits rouge 

Des noix : les amandes 




 

Le déjeuner ou Le dîner
 

Entrée salade : A l'huile d'olive (Colza , argane , ...) et vinaigre… de cidre 

La Tomate , L’avocat , L’ail , La patate douce , Les épinards , L'asperge , La salade verte , Les champignons , L'oignon , le chou frisé , la carotte , le poivron rouge  et Le brocoli

Bouillon de légumes , ou de viande dégraissée, potage léger
 
Plat et accompagnement 

Plat principal à base de :
Poulet
Poisson gras
Viande rouge à éviter

Préparation :
Huile d'olive
Ail
Oignon
Epices :  Le Curcuma , Le basilic , La cannelle  , Le romarin , Le thym
Vignaigre de cidre

Le moins de sel possible

Accompagnement :
Les légumes crues ou à la vapeur (Sauf Mais et pomme de terre)
Les légumineuses : les lentilles, les pois chiches ou encore les haricots rouges
Riz complet , Riz basmati

Pain sans sel :
Pain d'Avoine ,
Pain complet ,
Pain d’orge ,
Pain de seigle
 
Dessert 

Fruits :
La poire , La mangue  , Les fraises , La banane à la cannelle (pas trop mure) , Les myrtilles et autres baies rouges

Yaourt sans sucre
Fromage blanc (light sans sel)
Eviter les fromages à pâte dures , le Roquefort , la Feta , ......






 

La marche : Bouger et s'activer
 

Le fait d’augmenter son activité physique permet de faire baisser le taux de sucre dans le sang, de perdre un peu de poids (ou du moins de ne pas en prendre) et de se garder en bonne santé générale. En cas de diabète débutant, l’activité physique est même aussi efficace, sinon plus, qu’un médicament. 

Pourtant, il est parfois difficile de libérer du temps pour faire du sport. Et soyons honnête, l’activité physique fait souvent figure de corvée ! Il suffit généralement de faire le premier pas pour y prendre goût : bouger diminue le niveau de stress et peut être une vraie source de plaisir, voire un moyen de recréer du lien social. 

Voici quelques recommandations pour s’y mettre en douceur :

Commencer par intensifier l’activité quotidienne, par exemple en prenant les escaliers et en allant faire ses courses à pied plutôt qu’en voiture.

Sachez que 20 minutes de marche, en plus de l’activité habituelle, peuvent suffire à faire baisser la glycémie. 

Adonnez-vous sans compter aux activités comme le jardinage ou la promenade du chien, qui vous permettent de marcher davantage ou, au moins, de ne pas être assis. 

Peu à peu, vous pourrez vous tourner vers un véritable sport, comme la natation, le vélo, la marche rapide, l’aquagym…

Le plus simple pour rester motivé ? S’inscrire à une activité en groupe à un horaire fixe. A vous de trouver l’activité qui vous convient le mieux.

Conseil : pour vous motiver à marcher davantage, vous pouvez utiliser un podomètre.

L’Organisation mondiale de la santé recommande d’effectuer au minimum 10 000 pas par jour. C’est beaucoup ! On peut donc commencer par se fixer des objectifs réalistes pour augmenter progressivement la moyenne de pas effectués quotidiennement.

Les limonades et Boissons 
 

Il est conseillé de boire au minimum 1 ,5 l de boisson par jour .

Vous pouvez consommer toutes les boissons qui n'apportent pas (ou presque pas) de calories :

Eau plate du robinet ou minérale
Eau gazeuse (à limiter en cas d'hypertension sauf Perrier, Salvetat)
Eau de source aromatisée aux extraits naturels type : Volvic orange ou citron
Perrier zest , Vitelloise aromatisée, Badoit menthe ou citron
Café chaud ou glacé, thé chaud ou glacé maison mais pas les boissons ""Ice Tea" du commerce
Infusions y compris fruitées
Jus de tomate , citron pressé : naturel ou de type "Pulco"
Lait écrémé ou demi-écrémé (1 à 2 verres par jour)
Bouillon de légumes , ou de viande dégraissée, potage léger
Occasionnellement une orange ou un pamplemousse pressé

Attention: ne vous laissez pas piéger par l'étiquetage alimentaire.

NON

Aux boissons " pur jus de fruits" ou " jus de fruits sans ajout de sucre"
Aux sirops allégés en sucre
Aux boissons fruitées avec apport en sucre réduit
Aux boissons sans alcool (bière ) qui sont enrichies en sucre.

Et L'alcool ?

Si vous pouvez l' éviter , c' est mieux . vous connaissez tous les dangers de l' alcool.





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