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Santé et Bien Etre

Les éponges de cuisine renfermeraient plus de bactéries que les toilettes !





Santé -  Les éponges de cuisine regorgent de bactéries potentiellement pathogènes. C'est ce qui ressort  d'une étude publiée dans la revue Scientific Reports. 


Quelles précautions prendre alors  pour vous prémunir contre ces bactéries responsables notamment d’infections intestinales?


-Changer régulièrement d’éponge.

-Bien laver les planches à découper :
Les sources majeures de bactéries sont la viande et la volaille crues, bien laver les planches à découper et d’en avoir deux : une pour les viandes, l’autre pour les légumes.   Selon les auteurs de l’étude," les planches à découper où ces produits ont été travaillés accueillent 200 fois plus de bactéries fécales , qu’une lunette de toilettes.

-Garder son éponge dans un endroit bien à l’écart en évitant  de la garder humide.

-Rincer l'éponge avec du liquide vaisselle après chaque utilisation.

-Et bien se laver les mains après l’avoir utilisée.



Source :https://www.consoglobe.com/les-eponges-de-cuisine-




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