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Régime et nutrition

À quoi sert la vitamine C dans l’organisme ?

"C'est la vitamine la plus connue, et qui est la plus consommée en compléments alimentaires : la vitamine C." "Une bonne alimentation permet pourtant de couvrir facilement nos besoins.Encore faut-il bien connaître les aliments qui en contiennent..." "Cette vitamine hydrosoluble (comme toutes les...

Quels aliments de saison en décembre ?

En décembre , quels viandes, poissons, fromages, fruits et légumes sont à prévoir dans vos prochains menus ? Les fruits de saison en décembre Sur les tables , on  peut retrouver  des fruits exotiques qui amènent un peu de chaleur et de soleil dans les foyers.  Oranges ananas...

Alimentation : Comment booster notre système immunitaire avant l'hiver ?

Certains aliments sont naturellement aptes à renforcer les défenses naturelles de l’organisme. Voici donc la liste de quelques aliments à connaître pour booster votre système immunitaire avant l’hiver  dont le Curcuma, ail, kéfi. Le curcuma, l’une des plantes médicinales les plus puissantes...

Légumes de saison : Les bienfaits de la carotte

Les bienfaits de la carotte   Maladies cardiovasculaires. Consommer des carottes (ou du jus, mais dans une moindre mesure) améliorerait la capacité antioxydante et le taux de vitamine E dans le sang, en plus de diminuer le cholestérol et les triglycérides du foie et dans le sang.  ...

Le potiron, un aliment à ne pas négliger l’automne

Dès l'arrivée de l'automne, le potiron, un aliment peu calorique aide à faire le plein de vitamine A ! À l’image de la pastèque, du céleri ou du concombre, le légume est en effet majoritairement composé d’eau : quasiment 95 % et 10 kcal pour 100 grammes.    Ce qui fait son...

Octobre : Quels fruits et légumes de saison, poisson, viande à privilégier ?

Octobre est déjà arrivé  ! Quels sont les aliments à privilégier ce mois-ci ? Les légumes de saison en octobre Une grande variété de légumes ce mois-ci, avec beaucoup de vert ! Blettes, épinards, brocolis et salades qui sont excellents pour la santé. Leurs atouts : Is sont...

[Légumes de saison] : les valeurs nutritives du céleri

À la fois tendre et croquant, le céleri est reconnu pour sa faible teneur calorique. Ses feuilles et ses graines contiennent plusieurs types d’antioxydants potentiellement bénéfiques contre le cancer.  

L' Aloe vera et ses bienfaits alimentaires

Qu'est-ce que l'aloe vera ? Tous les bienfaits de l'aloe vera Comment utiliser l'aloe vera ? Historique Recherches Précautions Interactions

Nutrition : Quels sont les aliments les plus riches en potassium ?

Le coeur bat et les muscles se contractent grâce à lui, il joue un rôle important sur la pression artérielle : le potassium est l’un des minéraux vitaux du corps, souvent oublié après le calcium et le magnésium. À quoi sert-il ? Quels sont les aliments riches en potassium ?

Quelles sont ces mauvaises habitudes qui font grossir ?

  Certaines habitudes prises au quotidien,  font prendre du poids sans qu’on en ait réellement conscience.   Pour éviter de grossir, l’alimentation doit être la plus équilibrée possible, avec 4 à 5 rations quotidiennes de fruits et légumes et des fibres qui favorisent le transit et...

Les bienfaits du jus de céleri

Quels sont les bienfaits du jus de céleri ? 1. C’est un grand dépuratif En raison de sa teneur en potassium, le céleri est idéal pour stimuler la production d’urine et aider le corps à prévenir la rétention d’eau. Il aide aussi à éliminer les toxines. Le jus de céleri est idéal en ce sens,...
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