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Régime et nutrition
Ma chronique sur les fromages industriels... https://t.co/ome8sCjfbu— Angélique HOULBERT (@angehoulbert) 22 septembre 2018
Santé - Le sucre est caché dans beaucoup d'aliments. Consommé en excès, il peut provoquer des problèmes de santé.   1er signe d'alerte : une fatigue inhabituelle.. Si vous ressentez des vertiges ou un léger malaise...ou si vous avez faim brusquement, cela peut être dû au sucre....
Les jus de légumes sont plus faciles à digérer que les crudités. Les jus de légumes font partie des aliments possédant de nombreuses vertus pour la santé.  Voici 3 bienfaits santé apportés par les jus de légumes. -Les jus de légumes  renforcent le système immunitaire -Les jus de...
La liste des bienfaits d’une bonne alimentation est longue, dépendant de l’environnement , les émotions, la source des aliments, la méthode de cuisson, la physiologie de l’individu et sa faculté à l’assimilation des nutriments, dont parmi eux : Veiller à l’équilibre acide base En vieillissant,...
Environnement  - Parce que la consommation de viande souille la planète, nuit à notre santé ..., 500 personnalités en France ont décidé de répondre favorablement à l’appel pour un lundi vert. Par ce geste, elles s’engagent officiellement à ne plus avaler ni viande, ni poisson au moins ,...
La cuisson à haute température peut modifier la structure chimique des aliments et créer de nouvelles substances potentiellement toxiques.  D’où l’importance de choisir une huile qui résiste à la chaleur. Et de ne pas dépasser son « point de fumée ».  Voici le point de fumée...
#infographie du jour : quelles sont les bonnes pratiques en matière d'alimentation salée/sucrée ? 🍩🍽🍔 Consultez cette infographie ✔⬇#alimentation #nutrition #BienEtre #sante #Fetes pic.twitter.com/eSoI7Py8ZP— Urgence_ostéopathe (@SOSosteopathe) 23 décembre 2018
Il s’agit d’un ensemble de technologies ayant pour objectif de prédire ce dont chacun a besoin en termes de nutriments et de développer les produits qui correspondent. Aujourd’hui, les outils disponibles sont imparfaits et ne s’adressent qu’à des groupes de population, mais la recherche et les...
La cuisine méditerranéenne et d'autres cuisines qui incluent des produits de la mer ont été reconnues bénéfiques pour la santé des personnes âgées, car ces produits contiennent de grandes quantités d'acides gras utiles. Les scientifiques américains ont publié les résultats de leur étude dans la...
Tout pour éviter la consommation d’additifs. En fait, ce modèle alimentaire est basé sur une pyramide créée par l’Association finlandaise du cœur. Ils comprennent les baies et les fruits, les poissons gras (comme le hareng, le maquereau et le saumon), les poissons maigres (comme la morue, l’églefin...
Un jour peut-être commanderez-vous une portion de... six frites. Eric Rimm, professeur d'épidémiologie et de nutrition à l'école de santé publique Harvard défend cette petite quantité comme la portion idéale de frites pour éviter de nuire à sa santé. Sa recommandation est exposée dans un article...
La clémentine est le fruit du clémentinier, souvent confondu avec la mandarine. Elle est le résultat d’un croisement naturel entre l’orange amère et la mandarine. Ses bienfaits sont nombreux ! Disponible de novembre à janvier, c’est la pleine saison pour rester en forme tout...
Selon de nombreux chercheurs, le vrai coupable de l'explosion des maladies chroniques serait l'alimentation ultra-transformée. Aliments industriels : nous rendent-ils vraiment malades ? - Enquête de santé  - le documentaire. Michel Cymes, Marina Carrère d'Encausse, Benoît Thévenet...
Nous savons qu’il ne faut pas manger trop gras, trop sucré, ni trop salé …  Cependant, 2 études récentes menées par le CNRS et le muséum d’histoire naturelle suggèrent qu’on pourrait vivre plus longtemps tout simplement en mangeant moins. En effet, pendant 10 ans, ils ont mis des lémuriens à...
Au cours de ce mois de décembre quels viandes, poissons, fromages, fruits et légumes sont à consommer et prévoir dans vos prochains menus ?     Parmi les légumes de saison de décembre,  vous avez les avocats (considérés comme un légume-fruit) carottes choux blanc, choux de...
Les effets dévastateurs du sucre sur la santé ne cessent d'être mis en évidence.  Il y a  une nouvelle maladie causée par notre surconsommation de sucre : le « NASH » ou « maladie du foie gras ». Une maladie insidieuse qui détruit progressivement le foie et peut dégénérer en...
Le café,  c’est la 2ème marchandise la plus échangée dans le monde après le pétrole  ! Qu’il soit moulu, en grains, ou en capsule, le café prend de plus en plus de place dans les rayons de nos supermarchés et on s’y perd un peu dans tous les arguments marketings. Pour faire un bon café,...
Les aliments végans ou vegétariens sont-ils plus sains ? Sont-ils devenus le nouvel eldorado de l'industrie alimentaire.Pourquoi sont-ils plus chers . Qu'en est il vraiment ? Autant de questions qui se posent dans cette vidéo.
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