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Santé et Bien Etre

Un cocktail de 41 suppléments assure une longue vie





Bruce Ames, Ph.D. , croit en l’avenir de la pilule de longévité personnalisée. Biochimiste californien âgé de 89 ans et ayant écrit plus de 500 articles scientifiques au cours de sa carrière, Ames envisage un avenir dans lequel une personne peut mettre son doigt dans une machine qui analysera son sang et déterminera le cocktail exact de vitamines et de minéraux qu’elle besoin de ralentir la marche inévitable vers le vieillissement. 

Mais jusqu’à ce que ce jour vienne, il pense que sa liste de 41 vitamines et minéraux différents fera l’affaire.

Au milieu d’un afflux de recherches sur les vitamines et les minéraux, Ames tente de remodeler complètement la façon dont nous envisageons les suppléments. Dans un article en perspective  publié lundi dans le journal Proceedings de la National Academy of Sciences , il a recommandé un cocktail anti-âge composé de 41 vitamines et minéraux différents , dont il a parfois appelé les «vitamines de longévité».


Source : http://www.neotrouve.com/?p=18828...

Selon Ames, sur les 41 éléments de sa liste, dix sont le plus souvent impliqués lorsque le corps doit choisir entre la santé à court terme et la santé à long terme. Il souligne que sa liste est basée sur l’analyse et l’interprétation d’autres études, notant que toutes ne peuvent pas être prises dans une pilule. Il appelle les cinq «vitamines de survie» suivantes, car elles affectent les processus à la fois pour la santé à court terme et pour la santé à long terme.

Vitamine D: l’argument d’Ames en faveur de la vitamine D a peu à voir avec la santé des os – c’est la raison pour laquelle nous utilisons habituellement la vitamine D, une idée qui a été vivement contestée . Il cite quelques études montrant que de faibles niveaux de vitamine D sont associés à des taux plus élevés de maladie cardiaque et de cancer. Il est difficile de relier ces deux éléments, mais il reste encore beaucoup de recherches à faire sur l’effet de la vitamine D sur la santé cardiaque.

Acides gras oméga-3 marins, DHA et EPA : Bien qu’ils ne soient pas considérés comme des «vitamines», ces acides gras se trouvent généralement dans l’huile de poisson et en petite quantité dans la chair de poisson. Le journal d’Ames cite une étude affirmant que les personnes à faible teneur en oméga-3 avaient tendance à avoir un raccourcissement plus rapide des télomères, un signe de vieillissement. Encore une fois, il ne lie pas clairement cela à sa théorie du triage.

Magnésium : Ce supplément se trouve généralement dans les plantes à feuilles vertes, car il fait partie de la molécule de chlorophylle – qui donne aux plantes leur couleur verte. Ames ne prend pas toutes les vitamines énumérées, mais il prend celle-ci.

Choline : Les humains produisent naturellement de la choline dans le foie, bien que les instituts nationaux de la santé notent que les humains n’en produisent pas assez. Il contient beaucoup d’œufs et de cacahuètes, et le document d’Ames cite une étude montrant qu’une carence peut entraîner des dommages à l’ADN chez les rongeurs , caractéristique du vieillissement.

Taurine : C’est une question délicate. Le papier d’Ames décrit les effets utiles de la taurine sur les mitochondries, qui sont les parties des cellules qui aident à produire de l’énergie. Il est contenu dans Red Bull en raison de son rôle potentiel dans l’ augmentation de la capacité d’exercice et il est souvent mélangé à de la caféine et du sucre.

Les vitamines de la longévité
Les cinq autres sur la liste sont un peu plus obscurs. Son interprétation des recherches existantes, dit-il, suggère que celles-ci peuvent avoir des effets «anti-âge». Comme les vitamines de survie, certaines d’entre elles ne peuvent pas être prises dans une pilule, bien qu’Ames pense que cela pourrait changer à l’avenir.

Ergothionéine : Il s’agit d’un acide aminé présent dans le monde naturel. Le papier d’Ames indique qu’il se trouve dans les champignons, le bœuf et le poulet, ainsi que dans la plupart des tissus du corps humain. Certaines études suggèrent qu’il pourrait jouer un rôle dans l’atténuation du stress oxydatif, un mécanisme primaire du vieillissement.

Pyrroloquinoléine quinone (PQQ) : Certaines études ont été jusqu’à qualifier de vitamine le PQQ, mais d’ autres documents suggéraient que c’était un peu prématuré. Des travaux plus récents ont mis en évidence qu’il pourrait jouer un rôle dans la prévention de l’ostéoporose chez la souris.

Queuine : ce micronutriment ne se trouve généralement pas sous forme de supplément, mais le document d’Ames souligne qu’il joue un rôle biochimique important dans la fabrication des ARNt – qui aident les cellules à fabriquer des protéines. La plupart des gens en consomment beaucoup par leur régime alimentaire, et certains microbiotes en fabriquent assez sans aide.

Caroténoïdes : Encore une fois, ce ne sont pas des suppléments, mais des pigments naturels qui donnent aux tomates leur couleur rouge. En termes simples, ce sont des antioxydants.

Lutéine et zéaxanthine : il a été démontré que ces deux composants des tiges de plantes avaient des effets bénéfiques sur la santé des yeux. Et les informations supplémentaires d’Ames indiquent qu’elles se trouvent généralement dans le maïs, le chou frisé, les épinards et le brocoli.




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