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Santé et Bien Etre

Zoom sur la spiruline






Utilisée dans la cuisine et dans la salle de bain, l'algue américaine possède de multiples propriétés essentielles pour la santé.

Riche en vitamine B12, elle pourrait substituer à l'alimentation animale pour les végétariens et vegan, en veillant à respecter certaines précautions. Divers fabricants affirment que la spiruline est l’une des rares sources végétales de vitamine B12.

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Source : https://www.femininbio.com/cuisine-recettes/actual...




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